| 型號(hào) : | 食品級(jí) | 類別 : | 食品抗氧化 |
| 有效物質(zhì)含量 : | 99% | 主要用途 : | 抗氧化 |
| 品牌 : | 綠騁 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) |
| CAS : | 149-91-7 |
中文別名： 棓酸; 五倍子酸; 沒食子酸(無水)
英文名稱： Gallic acid
CAS號(hào)： 見包裝
EINECS號(hào)： 205-749-9
分子式： C7H6O5
分子量： 170.1195
密度： 1.749g/cm3
熔點(diǎn)： 251℃ (dec.)
沸點(diǎn)： 501.1°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)： 271°C
水溶性： 12 g/L cold water
蒸汽壓： 7.32E-11mmHg at 25°C
物化性質(zhì)：
針狀結(jié)晶，210℃升華時(shí)，得到一個(gè)穩(wěn)定型結(jié)晶，258～265℃（分解）和一個(gè)不穩(wěn)定型結(jié)晶，熔點(diǎn)225～230℃。密度1.694g/cm3(60℃)。100～120℃失去結(jié)晶水。1g溶于87ml水、3ml沸水、6ml乙醇不溶于苯、 。
產(chǎn)品用途：
具有抗菌作用，可治療菌痢。具有收斂、止血、止瀉作用?？捎米鞣栏瘎？芍苽浣剐詻]食子酸、 、墨水、媒介染料和防爆劑等。還用作顯影劑和檢測(cè)游離無機(jī)酸、生物堿和金屬等的分析試劑。
