| 型號 : | 食品級 | 主要營養(yǎng)成分 : | 維生素B6 |
| 品牌 : | 松冠 | 外觀 : | 粉末 |
| 含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 保質(zhì)期 : | 2年 |
| 主要用途 : | 營養(yǎng)強化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： : | 國標(biāo) |
| CAS： : | 65-23-6 | 英文名： : | Vitamin B6 |
特性：維生素B6的鹽為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味酸苦，在堿性溶液中，遇光或高溫時均易被破壞。由乙醇和丙酮的混合液重結(jié)晶，得板狀或柱狀晶體。于206℃熔化并部分分解。10%水溶液的pH值2.2~3.0?？諝庵蟹€(wěn)定。耐熱性較好。于中性溶液內(nèi)加熱至120℃發(fā)生聚合，但在酸性或堿性下穩(wěn)定，不聚合。
用途：營養(yǎng)強化劑。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB 14753-93
項目: 標(biāo)準(zhǔn):
性狀 白色結(jié)晶或類白色結(jié)晶性粉末
熔點 205.0-209.0℃
鑒別 呈陽性
澄清度 ≤1#濁度標(biāo)準(zhǔn)液
酸度 2.40-3.00
干燥失重 ≤0.5%
熾灼殘渣 ≤0.1%
重金屬 ≤10ppm
含量 99.0-101.0%
溶液色澤 ≤Y1對照液
維生素B6（吡哆醇）
維生素B6的性狀：白色至淡黃色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭，味酸苦。耐熱性好，溶于水、丙二醇、乙醇。不溶于、氯仿。
維生素B6的用途：營養(yǎng)增補劑。改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g；成人每日需要量1.5-2mg.
維生素B6的限量:嬰幼兒食品,強化飲料3-4；營養(yǎng)性固體飲料7-15；配制酒1-2；含乳固體飲料12-15.8；軟飲料0.4-1.2；果凍1.0-7.0。
參考用量：一般添加量為0.1—1.0%.可將本品加入水相溶解后，再加入其它成分配制產(chǎn)品。
