包裝 | 木箱/纏繞膜 |
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設(shè)備材質(zhì) | 食品級不銹鋼 |
運輸方式 | 汽運 |
材質(zhì) | 不銹鋼 |
產(chǎn)地 | 濟南 |
傳熱面積 | 100 |
電源電壓 | 380V |
功率 | 12KW |
規(guī)格 | 5.5*1.2*2.2 |
顏色 | 金屬色 |
種類 | 隧道式 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 非標 |
操作方式 | 連續(xù)式 |
品牌 | 磊沐 |
型號 | LM-12KW-2X |
加工定制 | 是 |
質(zhì)量認證 | ISO9001 |
學(xué)生盒飯微波加熱環(huán)節(jié)是確保盒飯在送到學(xué)生桌上時確保60°以上,所以是很重要的一個環(huán)節(jié)。
很多配餐企業(yè)并沒有接觸過盒飯微波加熱設(shè)備,對微波加熱隧道爐加熱速度、耐用度、加熱份數(shù)都存在諸多疑問。因此很多營養(yǎng)配餐公司不敢貿(mào)然上設(shè)備。
其實盒飯微波加熱設(shè)備**像放大了的微波爐,其基礎(chǔ)的功能便是加熱,所以老板們可以放心使用,由于配餐行業(yè)比較特殊每天實際使用盒飯微波加熱設(shè)備時間不足兩小時,如果設(shè)備做的不那么簡陋,無微波泄漏情況基本都可以比其他行業(yè)使用壽命較長。
盒飯微波加熱設(shè)備一個小時可以加熱多少份,取決于盒飯進入加熱設(shè)備時的溫度。為了準確判斷客戶實際情況,行業(yè)內(nèi)常常以冷鏈和熱鏈來區(qū)分。從0°以下或幾度加熱到75°的稱之為冷鏈。40°~50°加熱至75°稱之為熱鏈。熱鏈盒飯不同于冷鏈盒飯,由于溫度差較小,因此加熱速度也快,分鐘內(nèi)便可達到盒飯加熱要求**拿1500份的量來說,盒飯微波加熱設(shè)備不需要太大**可以。冷鏈則不同,由于溫度差較大,盒飯微波加熱設(shè)備用的時間也相對較長一些。因此1500份需要較大設(shè)備才可達到份量要求。
盒飯微波加熱設(shè)備在制作時可根據(jù)配餐企業(yè)實際操作間尺寸靈活調(diào)整,因此不必擔(dān)心設(shè)備過長過大放置不下。不管是盒飯生產(chǎn)份數(shù)還是設(shè)備大小都可根據(jù)實際情況靈活調(diào)整。