| 含量 | 99 |
|---|---|
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 產(chǎn)地 | 中國(guó) |
| 品牌 | 弘祥 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
以黑紫色或紅棕色高粱（Sorghum vulgare;S.nervosum）種子的外果皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然的紅著色劑.主要成分為芹菜素（apigenin）和櫟精.磚紅色無(wú)定形粉末、液體，糊狀或塊狀物，略有特殊氣味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于熟肉制品、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色，也可作為糖衣藥片和醫(yī)用空膠囊以及化妝品的著色。
