導(dǎo)語(yǔ):食鹽是我們每天必不可缺少的重要調(diào)味品,雖然吃太多鹽不利于身體健康,但是如果不攝入食用鹽的話,也是不利于身體健康的。關(guān)于食用鹽的攝入量以及食用鹽的購(gòu)買,我國(guó)都有一定的標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)然并沒有硬性規(guī)定,所以這一點(diǎn)還是要靠大家自覺。
然而,華東師范大學(xué)教授施華宏,發(fā)表了一項(xiàng)研究成果,我們每天從超市里購(gòu)買的食鹽,15個(gè)品牌當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了多種微塑料。并且據(jù)研究表明,我們每年從食鹽當(dāng)中吃進(jìn)2000粒塑料。
塑料雖然給我們帶來(lái)了很大的方便,但是它卻是一種非常難降解的東西,在土里可能需要幾百年才能夠完全降解,所以現(xiàn)在處理塑料也成為一大難題,我們將塑料稱之為“白色垃圾”。
由于塑料難以降解就會(huì)以微塑料的形式長(zhǎng)期存在于食物鏈當(dāng)中,那么我們?cè)跀z入食物和飲水的時(shí)候,很容易吃進(jìn)身體里生物學(xué)家,已經(jīng)在人體的胚胎當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了微塑料的存在,這將嚴(yán)重影響胎兒的健康發(fā)育。
01什么是微塑料呢?
微塑料是指粒徑很小的塑料顆粒以及紡織纖維或者是薄膜,現(xiàn)在學(xué)術(shù)界對(duì)于微塑料的尺寸沒有確定的定義,認(rèn)為粒徑小于5毫米的塑料顆粒就可以稱之為微塑料。
如今塑料是海洋垃圾的主要組成部分,全球每年產(chǎn)生的數(shù)量超過(guò)3億噸,其中約有10%的塑料就會(huì)進(jìn)入海洋,由于塑料的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,難以降解,在海里存在數(shù)百年以上。
我國(guó)科學(xué)家曾經(jīng)在南極的海域當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了微塑料的存在。英國(guó)也曾在《每日郵報(bào)》當(dāng)中報(bào)道,在生蠔、扇貝、貽貝等海洋生物的腸道中,發(fā)現(xiàn)了微塑料的蹤跡。
如今微塑料可以說(shuō)是在我們生活當(dāng)中無(wú)處不在,隨著食物鏈的發(fā)展,最終就會(huì)進(jìn)入我們?nèi)祟惿眢w內(nèi)。
據(jù)專家推測(cè),全球有一半以上的人口當(dāng)中含有微塑料,也就是每年不僅產(chǎn)生大量的數(shù)量,而且我們還在不斷地吃下塑料。
02吃下塑料之后會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生什么后果?
雖然微塑料特別小,但是進(jìn)入我們腸胃當(dāng)中也會(huì)影響我們的消化系統(tǒng),甚至還會(huì)幫助有毒的化學(xué)物質(zhì)和病原體傳播。
倫敦國(guó)王學(xué)院一位教授表示,當(dāng)濃度達(dá)到一定量的時(shí)候,微塑料所攜帶的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)傷害或殺死細(xì)胞,而細(xì)胞當(dāng)中的蛋白質(zhì)和DNA也將受到傷害。 DNA一旦被破壞,我們?nèi)祟惪赡芤媾R患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
03中國(guó)人每年從食鹽里吃下多少塑料?專家表示:這不是危言聳聽
《科學(xué)美國(guó)人》報(bào)道了上海華東師范大學(xué)的一項(xiàng)研究:在這項(xiàng)研究當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)我國(guó)現(xiàn)有的15個(gè)品牌的食用鹽樣品當(dāng)中都發(fā)現(xiàn)了微塑料,尤其是海鹽當(dāng)中,每公斤超過(guò)了550塊。
這樣計(jì)算下來(lái),我們中國(guó)人一年通過(guò)吃食用鹽,吃進(jìn)身體內(nèi)的微塑料,就可能超過(guò)1000塊。
因?yàn)槲覀兯缘?span id="pvjciu92" class="bjh-strong" style="font-size: 18px; font-weight: 700;">食用鹽是從江海湖泊當(dāng)中提煉出來(lái)的,這其中就可能會(huì)含有一些微塑料,而攝入的鹽分越多,可能攝入微塑料的,數(shù)量也會(huì)越多。
除了食用鹽之外,像很多魚蝦身體內(nèi)也是含有微塑料的,那么我們吃了這些魚蝦之后,就會(huì)導(dǎo)致微塑料進(jìn)入我們身體之內(nèi),傷害身體健康。
雖然人類創(chuàng)造出塑料只是為了想要提供方便,但是如今的人們?cè)絹?lái)越發(fā)現(xiàn)塑料給我們帶來(lái)的危害或?qū)⒉皇芪覀兛刂啤?/span>
結(jié)語(yǔ):如今塑料污染越來(lái)越嚴(yán)重,大家就要從現(xiàn)在做起,減少塑料的使用,少用塑料袋,多用環(huán)保袋,少用一次性餐盒,從一點(diǎn)一滴做起,通過(guò)積累或許也能夠慢慢改變我們的環(huán)境,否則將來(lái)我們世界會(huì)變成什么樣子,不敢想象!