>產(chǎn)品供應>橡塑助劑>合成材料助劑>合成材料抗氧化劑>生產(chǎn)廠家供應食品級抗氧化劑正二氫愈創(chuàng)酸 正二氫愈創(chuàng)酸使用方法 正二氫愈創(chuàng)酸含量99 保證質(zhì)量 生產(chǎn)銷售食品添加劑,甜味劑,增稠劑,氨基酸,營養(yǎng)強化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,防腐劑,抗氧化劑,著色劑,增味劑
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產(chǎn)品品牌綠騁
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供貨總量60000 千克
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更新日期2022-10-26 14:27
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品牌： |
綠騁 |
所在地： |
北京 |
起訂： |
≥1 千克 |
供貨總量： |
60000 千克 |
有效期至： |
長期有效 |
| 型號 : | 食品級 | 類別 : | 食品抗氧化 |
| 有效物質(zhì)含量 : | 99% | 主要用途 : | 抗氧化 |
| 品牌 : | 綠騁 | 執(zhí)行標準 : | 國標 |
| CAS : | 500-38-9 |
產(chǎn)品詳情
Product details
正二氫愈創(chuàng)酸
正二氫愈創(chuàng)酸簡稱NDGA，分子式C18H22O4，分子量302.36，白灰色至白色結晶粉末；熔點為183~185℃；易溶于乙醇、甘油和丙二醇。油脂中約溶解0.5%；微溶于熱水，難溶于冷水。NDGA抗氧化效果好，還具有一定的防霉能力。與檸檬酸、抗壞血酸有協(xié)同作用 。
性狀
正二氫愈創(chuàng)酸為白色至灰白色晶體粉末，熔點183~185℃，易溶于乙醇、甘油和丙二醇。油脂中約溶解0.5%。它微溶于熱水，難溶于冷水。
抗氧化性能
抗氧化效果好，也有防霉能力。與檸檬酸、抗壞血酸有協(xié)同效應。
豬油脂中添加0.01%的NDGA，在室溫和陽光下放置19個月不變色、未酸敗。
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