【產(chǎn)品簡介】??

中文名稱：阿諾克索默

英文名稱：Anoxomer

【產(chǎn)品性狀】

性狀：外觀呈流散性灰白色粉末狀。不溶于水、甘油及丙二醇。易溶于乙醇和植物油，極易溶于二醚、氯仿、苯和丙酮。散裝密度0.5g/ml。

【特性和用途】?

本品可廣泛用于各種油脂及含油食品。是一種抗氧化劑。

阿諾克索默的制備方法：本品是由二乙烯基苯(間或?qū)ξ?與 (TBHQ)、叔丁基酚、羥基 、 和4，4′-異 基二 縮聚而得。鑒別試驗：

1.溶解性：不溶于水、甘油和丙二醇；易溶于乙醇和植物油；極易溶于醚、氯仿、苯和丙酮。按OT-42方法測定。

2.堆積密度：約0.5g/ml。按常規(guī)方法測定。

3.紫外線吸收作用1/10000的1，4-二嘿烷試樣液于波長264nm和287nm處有 吸收作用。

4.條件為用 配制150mg/ml的試樣液，用BaF2吸收池，光程＝0.059mm。

含量分析：

1.原理：觀測試樣在紫外線吸收作用下的特有 波長(λmax)和在此波長處的吸光度。

2.試劑：

(1)1，4-二嗯烷，試劑級。

(2)純度高于99 %的標準試樣，或利用純度99%試樣嚴格測定的其他純度的阿諾克索默試樣。

?3.儀器：紫外-可見光分光光度計，如Cary 118型或相應型號。一對匹配的石英吸收池，光程長度為1cm。

4.操作：精確稱取標準樣1份和試樣3份，每份10～11mg，置于14ml管形瓶中。各移入二嗯烷10ml。用襯箔的蓋子蓋緊后搖動，或用旋轉(zhuǎn)攪拌器，? ? ?使之溶解，以此作為儲液。小心地分別吸取各儲液2.00ml，移入20ml管形瓶(帶有襯箔的蓋子)中，準確地備加二嗯烷18.00ml。以此作為分析用液。按下述步驟和條件進行：接通紫外燈(升溫時間30min)；選擇開關(guān)對準紫外線；基線調(diào)節(jié)開關(guān)對準紫外線；自動放大波型；2.0吸光度范圍；波長變換速率為1.0nm/s；記錄紙速度為50μm/2.5cm；狹縫為0.1mm。試樣和參比用吸收池中均盛二嗯烷，從350nm掃描至230nm，此為基線。

5.計算：根據(jù)比爾定律計算標準樣和試樣的吸光系數(shù)。計算各試樣中的含量、注：試樣中 的部分氧化作用將導致在264nm處有新的λmax。