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普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格¥56.00元/千克
產(chǎn)品品牌合肥盛潤(rùn)
最小起訂≥1 千克
供貨總量10000 千克
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更新日期2022-10-26 14:34
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聯(lián) 系 人:蔣依杰 銷售代表(先生)
聯(lián)系固話:13156583132
聯(lián)系地址:高新區(qū)創(chuàng)新大道2800號(hào)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園二期F5樓18層
品牌: |
合肥盛潤(rùn) |
所在地: |
北京 |
起訂: |
≥1 千克 |
供貨總量: |
10000 千克 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
型號(hào) : | 食品級(jí) | 品牌 : | 合肥盛潤(rùn) |
含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 50-81-7 |
名稱 : | 維生素C | 性狀 : | 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
產(chǎn)地 : | 安徽 | 是否進(jìn)口 : | 否 |
保質(zhì)期 : | 兩年 | 儲(chǔ)存條件 : | 陰涼干燥處 |
一、簡(jiǎn)介
維生素C
外文名:Ascorbic Acid
分子式:C6H8O6
CAS號(hào):50-81-7
EINECS號(hào):200-066-2
二、性狀
白色至淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解,露置日光下色漸變深。閃點(diǎn)99℃ 。熔點(diǎn)187-192℃。受光照則逐漸變褐,干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì),pH值3.4-4.5時(shí)較穩(wěn)定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%時(shí)pH=2。不溶于氯仿 非揮發(fā)性油脂和苯。
三、用途
維生素C用于食品、飲料、養(yǎng)殖及飼料添加劑等,其主要作用有6各方面:
1、 食品、水果、飲料的保鮮,主要可使令人不愉快的氣味延緩產(chǎn)生。
2、 改善面團(tuán)質(zhì)量,使焙烤食物的膨脹度。
3、 補(bǔ)充在飲料、水果和蔬菜的加工中損失的維生素c。
4、 作為營(yíng)養(yǎng)成分的添加劑。
5、 飼料添加劑。
可用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
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